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【ご報告】たまごスイーツコンテストが開催されました

記事作成日:2018年08月07日(火)

みなさん、こんにちは ♪

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本日小田原短期大学でたまごスイーツコンテストが開かれました☆
たまごスイーツコンテストは、小田原短期大学と社会福祉法人県西福祉会の
運営するふくらん様(たまごに関連した商品にこだわる手作りお菓子店舗 )が
コラボし、地域活性や教育機関と福祉の連携の一環として開催された
たまごを使ったスイーツ商品コンテストのことです。

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学内の選考を経て、選ばれた7チームからたまごを利用したスイーツの発表がありました。
各チーム様々趣向を凝らしており、発表の中で商品開発の苦労や寸劇などを入れており
楽しみながら発表を聞くことが出来ました。

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発表後は、審査員や学生たちが試食審査を行い、チームごとに調理製作した
スイーツを楽しんでいました。

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◇全体を踏まえての講評
どのチームのスイーツもオリジナリティにあふれており、選考が
非常に難しかったということですが、最優秀チームは・・・

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 「Ishin denshin」チーム

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⇒中でも各審査員から高い得点を獲得した「もったいない!レモンメレンゲパイ」
最優秀賞を獲得しました。酸味が良く利いており、甘すぎずとっても食べやすい
スイーツでした★

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他にも優秀賞を獲得した「天使のほっぺ」「ダックレモン」

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「エッグタルト」「緑茶フィナンシェ」「鯵のキッシュ」
「ふっくんとらんちゃんのしあわせレモン」など

素敵なスイーツばかりでした★

今回最優秀賞・優秀賞に選ばれたスイーツは、今後もしかするとふくらんさんで

販売される可能性も・・・

その際はまた皆さんに案内させて頂きますので
楽しみに待っていてくださいね ♪ 

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ぜひのぞいて見て下さいね!!
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