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卒業生集合!栄養士キャリアアップセミナー★

記事作成日:2017年09月21日(木)

こんにちは^^
おだたんは今週から後期授業がスタートしました!
学生のみなさん、後期も頑張っていきましょう★

さて、9月16日(土)に食物栄養学科卒業生を対象とした
栄養士キャリアアップセミナーが開催されました。

キャリアアップセミナーとは…
食物栄養学科の卒業生が、卒業後も学びを続けてほしい、
懐かしいおだたんに足を運んでもらいたいという想いで毎年開催しているイベントです!
今年は16名の卒業生が参加してくれました。

今年は製菓実習指導として、
~健康に良いおやつ&卵・牛乳・小麦アレルギー対応おやつ~
をテーマに、お菓子作りを行いました。

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今回の講師は、菓子研究家の小泉佳奈恵先生です。
わかりやすくお菓子作りについて教えてくださいました。
卒業生は懐かしの調理実習室で調理をしていきます!
久しぶりに友達や先生とも再会できて思わず笑顔に☆

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さすが卒業生!現役栄養士さんも多くテキパキ作業をすすめていました!!
そして完成品はこちら…★フルーツタルトチョコケーキです。

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とっても美味しそう(*^^*)実はお豆腐や豆乳も使われている、ヘルシーなスイーツでもあるんです♪

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そして管理栄養士国家試験に合格した卒業生からの体験談も。
どんな勉強方法をしたか、試験に臨む上での経験談をお話いただきました。

ほかにも、食生活指針や管理栄養士受験方法の改定についてのお話、
それぞれの近況報告など…久しぶりにおだたんに来た卒業生たち、
思い出話や今の話など大いに盛り上がっていたようでした。

在学中だけでなく、卒業後も長く関わっていくことができるのが、
小田原短期大学の特徴です☆

卒業生の皆様、いつでもおだたんに遊びに来てくださいね☆☆


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ぜひのぞいて見て下さいね!!
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